15è Fête de la truffe


Publié le 31/12/2020

C’est une tradition établie : le 2e dimanche de janvier marque l’ouverture des fêtes de terroir. À Saint Geniès des Mourgues, on célèbre la truffe. Finement tranchée sur une tranche de pain beurré, mariée à un délicieux vin du pic Saint-Loup, à la pomme de terre en truffade, à la tomme dans un aligot ou à la viande, elle est la reine des saveurs de notre territoire.

Dimanche 10 janvier 2021 de 9h à 17h, sur la Promenade, avenue de l'Abrivado, à St-Géniès des Mourgues

Mets d’exception très apprécié des fins gourmets pour ses effluves envoûtants, produit bon et local, la truffe est aussi fédératrice et les visiteurs sont toujours aussi nombreux à venir découvrir ce produit rare sur les étals des producteurs.

Plus de 20 producteurs locaux à découvrir.

Cette manifestation se tiendra dans le respect des mesures et gestes barrières.

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