Domaine de Mirabeau

Situé au pied du massif de la Gardiole, ce domaine de 220 hectares se sépare du domaine de Mujolan à la suite d’une succession. Au XIX^e siècle, il se consacre de façon florissante à la polyculture d’élevage. Après-guerre, le domaine s’industrialise en se concentrant sur la production viticole, avant de péricliter. En 2014, la Ville de Fabrègues acquiert le site, soumis à une forte pression urbaine. Elle y développe depuis lors un projet agricole et écologique innovant et dynamique.

Propriété de la Ville de Fabrègues.