Atelier pour (re)découvrir et mettre en pratique les bienfaits de la lactofermentation, un procédé de conservation ancestral, zéro carbone, anti gaspi et ultra sain. Atelier animé par Céline Barbier (La fée Confiot'), organisé en collaboration par Terre en Partage et le Codev du Pays Coeur d'Hérault.
Apportez vos bocaux en verre, idéalement à fermeture mécanique à grenouillère en métal avec rondelle caoutchouc.
