Parcours dans la ville

Au cours de cette journée, vous découvrirez l'histoire du centre ville par ses ruelles pittoresques, ses monuments emblématiques à la suite de Christophe Edo, un érudit local. Par la suite, la villa d'Exindrio ouvrira ses portes aux visiteurs qui pourront explorer le domaine et en apprendre davantage sur l'histoire grâce à Alain Guerrero aux côtés de Clément et Mathilde Veyrac, exploitants du domaine. Les participants pourront aussi découvrir dans les environs : l'Estagnol, la Madelaine, et la glacière. Enfin, tous les participants se retrouveront à la villa Exindrio pour partager un moment convivial et gourmand autour d'une dégustation de produits locaux... L'association Dans les pas de Gérard Bouisson propose une copieuse assiette de carpaccio de dorade, moules à l'escabèche, huîtres, cagaroulette (5 € sur réservation). Vous aurez aussi l'occasion de découvrir les vins du domaine avec les viticulteurs.